またやってまいりました、ど定番のこれ。何度でも食えるよ。

うまいもんは何度食ってもうまいんだって

【温かいおかず】
・唐揚げのトマト油淋鶏タレ
もう何度これやってるかわからないほどのど定番。
タレのレ ...

まだまだほうれん草がうまいので。

緑色が強いな

【温かいおかず】
・ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め
ベーコンを炒め、適当なところでほうれん草を投入。火が通ったら追いバターと醤油で味付け。そんな感じです。 ...

ぶりの切り身がお安かったので。
というか卵まで高級品になってしまったら我々庶民は一体何を食べればいいというのだ！うわーー

久々お魚

【温かいおかず】
・ぶりの照り焼き
あんま照りが乗らなかったのでちょ ...

豚ロースは以前使ったときに結構いい感じに美味しかった残りで、冷凍しておいた物を使いました。

赤黄緑はよいねえ

【温かいおかず】
・豚ロースのスタミナ炒め
豚ロースをいい感じにぶったぎり、玉ねぎと炒めます。 ...

小松菜があったので残り物と合わせました。

【温かいおかず】
・豚バラと小松菜のオイスターソース炒め
とりあえず小松菜をどうしようかと思って、残っている豚バラ肉を炒めて合わせてみました。
なんとなく、 ...

よく行ってた松屋がリニューアルして、松のや併設になってました。
というわけで超今更ですが、初めてとんかつ松のや行ったときのです。

券売機は分かれている

松屋の券売機と、松のやのが２台並んでました。購入は普通の松屋気分 ...

息子氏が「世界一うまい」と言ってくれるハンバーグをまたまた夕飯で作りました。

レシピはこの頃とほぼ変わっていません。多少の誤差レベルでブラッシュアップしてますが、基本これです。

今日は俵型

いつもあんまりやらない ...

ある日の夕飯で、すごく久しぶりにルーロー飯（魯肉飯）を作りました。
豚角煮にするかどうするかちょっと迷ったんですが、最近作ってないなーってことで魯肉飯。

レシピ自体はもう確定しているのがある↓のでこれです。 ...

この日の前日の夜残業かなんか（後日書いてるので記憶があいまいw）で弁当作る気力がかなり減っていたんですが、スーパーのお惣菜を使ってでもやったろうってことで作ったのがこれ。

お惣菜の唐揚げでもこのタレでさらにうま

【温かいおか ...

普通に夕飯で寄ったときのさかもとさん。
前回肉汁あつ盛りの並を頂いたらあっという間にペロリだったので、お腹も空いているし大盛りをいってみようかと思います。
記事としては「いつものうまいさかもと」な感じです。

よる ...

前日も同じのたべたんですが、作りおきじゃなくて２日同じの作りましたです。

昨日のとちょっと変えてる

【温かいおかず】
・豚とほうれん草のにんにくポン酢
昨日と変えたところは、にんにくの量をちょっと増やして香り ...

またほうれん草メニューですが、これ。以前やってドはまりしたやつ。

豚とほうれん草のにんにくポン酢

【温かいおかず】
・豚とほうれん草のにんにくポン酢
サラダ油でにんにくを炒め、香りが出たところに豚バラ肉、しば ...

冷蔵庫に豚バラとキムチがあったので当然その流れになるわけでした。

余り辛くないキムチで

【温かいおかず】
・ニラの豚キムチ
具材のもやしの在庫がないということに気が付かず調理を始めてしまったので、気が付いた後 ...

すごく久しぶりに福生カッパ64でとまとらーめん食べたときの。

この日、お昼ごはんを食べそこねて夜まで何も食べてなかったのでした。

福生店久しぶり

最近小作のニューカッパしか行ってなくて、６４は結構久々なのでは。

福生ガスト隣のおがわやで塩ラーメン始まってた時のです。
いつ始まったのかは正直わかってませんが、ふと寄ったら塩新登場とかなってたんで。

塩新登場

いつものガスト併設駐車場に止め、寄ってみたら「塩新登場」ということだっ ...