久々の 豚とほうれん草のにんにくポン酢

またほうれん草メニューですが、これ。以前やってドはまりしたやつ。
豚とほうれん草のにんにくポン酢【温かいおかず】
・豚とほうれん草のにんにくポン酢
サラダ油でにんにくを炒め、香りが出たところに豚バラ肉、しば ...
変則的豚キムチと変則的ポテサラ

冷蔵庫に豚バラとキムチがあったので当然その流れになるわけでした。
余り辛くないキムチで【温かいおかず】
・ニラの豚キムチ
具材のもやしの在庫がないということに気が付かず調理を始めてしまったので、気が付いた後 ...
福生 カッパ64にて とまとラーメン

すごく久しぶりに福生カッパ64でとまとらーめん食べたときの。
この日、お昼ごはんを食べそこねて夜まで何も食べてなかったのでした。
福生店久しぶり最近小作のニューカッパしか行ってなくて、64は結構久々なのでは。
福生 おがわやにて 塩らーめん

福生ガスト隣のおがわやで塩ラーメン始まってた時のです。
いつ始まったのかは正直わかってませんが、ふと寄ったら塩新登場とかなってたんで。
いつものガスト併設駐車場に止め、寄ってみたら「塩新登場」ということだっ ...
久々のマンダラバターチキン

そういえば最近全然レトルトしてなかったですが、なんか忙しくてお弁当つくる気力がなくて、久々これに頼ったときのです。特に目新しいやつはないですw
まだ在庫有るマンダラまだ家にマンダラバターチキンの在庫が何個かあるんで、ちょっ ...
豚バラとキャベツのスタミナ炒めべんとう

すべての野菜が高い。価格がだ。
しかし、キャベツだけはなぜか安い。食卓の救世主。
感謝しながらキャベツを炒めるのでした。
【温かいおかず】
・豚バラとキャベツのスタミナ炒め
羽村 うどんのさかもとさんで 肉汁うどんあつ盛り

寒いですよねえ、ちょっと温かくなったと思ったけど、また結局寒い。
そんなわけで、前から試してみたかったあつ盛りをいただいた時のです。
このブログではもう何度も「さかもと」さんの紹介はしているので、詳しい情報や過去の分は ...
中本秋津にて 味噌卵麺 辛さ3倍

とある日の経路に秋津駅での乗り換えがあったので、ちょい久々に中本秋津店に寄ってみました。
正直前回の北極の秋がちょっとかつてないほどがっかりしたので、期待はせずに「寄り道」気分です。
秋津駅で降りて駅前すぐの中本へ ...
豚バラと白菜のポン酢蒸し

豚バラさん少々と白菜大量に余ってたんで、非常にわかりやすいやつを。
赤黄緑揃い【温かいおかず】
・豚バラ肉と白菜のポン酢蒸し
もうまさにその通りの命名。
名無しの料理ですが、こういうしかないやつ。 ...
豚ロース厚切りのトンテキ弁当

「国産なんとか豚ロースの厚切り」がお安く売ってたので使ってみました。
お弁当なんで、あまり余計な事せずトンテキスタイルで。
【温かいおかず】
・豚ロース厚切りのトンテキ
豚ロースに塩コ ...
唐揚げの次はやっぱトマト油淋鶏(お約束)

前日唐揚げ弁当だったんで、翌日持ち越してしまった分はこのうまダレでいかしてもらいます。
前日の上位互換【温かいおかず】
・から揚げのトマト油淋鶏風ダレ
これはもう何度も食べてますんで今更あれですが、以下で確 ...
何度でも唐揚げ弁当

前日の夕飯にから揚げをしたので、ちょい多めに作ってお弁当に。定番コース。
シンプルに【温かいおかず】
・シンプルから揚げ
本当にそのまんまです。今回は衣がちょっといつもより実験的ではあるのですが、やっぱこの ...
小作ニューカッパにて カツウラ風タンタン

ニューカッパさんの1月限定を食べに行った時のです。
この日は駐車場空いてた珍しく他のお客さんがいない開店直後に当たりました。
カツウラ風タンタン「勝浦タンタンメン」ではなく「カツウラ風タンタン」w
余地 ...
生姜焼き&こまごまおかず勢

冷たいおかず勢を久しぶりにやや多めに作る日。
何買っても高いんで、まとめて安かった時に変えた材料でやりました。
【温かいおかず】
・姜葱醤(ジャンツォンジャン)の生姜焼き
生姜 ...
唐揚げのトマト&油淋鶏風

夕飯でから揚げを多めに作った次の日は大体コレ。
外れたことがないやつです。
【温かいおかず】
・から揚げのトマト油淋鶏風
残ったから揚げに刻んだトマトを乗っけておきま ...