まだ食堂使えません…。。。電子レンジで温められないのでずっとサンドイッチやらおにぎりを食べてますね。

前回うまかったコロッケサンド

コロッケパンうまいよね。

ダブルで

ダブルでのっけて中濃ソースをたっぷりと。

最近全然更新してなくてほんとすみません。このブログにファンがいるかどうかは全く分かりませんが、いらっしゃるとして、すみません。
さぼっている面が全くないとは言いませんが、現在これまでのようなお弁当生活ができてないのです。

前日の夕飯に角煮を作りまして、少々多かった分を翌日のお弁当に持っていきました。

前日夜が角煮でした

角煮ちゃん3時間くらいかけて仕込むので箸でほぐれる柔らかさになりましたよ。うっま。
おまけで出来上がり直前位に豚バラ ...

まだお昼にはちょっと早いかなくらいの時間帯に近くを通ったら、並びもなく駐車場も空いていたので、久しぶりにいつ樹入店いたしました。
一応最寄り駅と言えるのはJR小作駅と思いますが、ここまで歩く人はいなさそうな距離。その分駐車場が ...

バターコーンか、コーンバターかはきのこたけのこ戦争くらい根深いらしいので踏み込まないことにする（藪から棒に）

バターコーン久々

【温かいおかず】
・角切りベーコン入りコーンバター
バターコーン久々に作った気が ...

一目惚れならぬ一口惚れをしてしまった羽村の「さかもと」さんに早速2度目3度目と行ってきました。1度目のただただ衝撃で正当に評価しきれていなかった点も含めて、もうちょい冷静に食べてみようという所存です。

外観はこれ、おしゃれ ...

福生のおがわやに2度目行ってみました。そろそろオープンから1カ月弱。
一度目の時はこれ。まあ想定はしてたやつです。
新規スタッフのみなさまいかがでしょうか、そろそろ慣れた？

丸亀の居ぬき

この見た目だけはすで ...

ナスが冷蔵庫の奥で寂しそうにしていたので、使ってしまいましょう。

麻婆茄子（もどき）

【温かいおかず】
・麻婆茄子（もどき）
これ「もどき」なのは、あんまちゃんと麻婆の手法じゃないからなんですけども。

キムチがそろそろ賞味期限っぽかったりするので、消費のために豚キムチ作りました。

今日は赤いぜ

【温かいおかず】
・豚キムチ
まあどう作ってもご飯のお供。今回は結構正統派なつくりかたで行きました。

豚キム ...

平日の昼、普段なら食べ慣れたラーメンでも行くかーってところですが、ちょっと時間があったのでいい評判を耳にしていた羽村のうどん屋さんに行ってきました。羽村市動物公園（現ヒノトントンZOOでしたっけ）近くです。

ちょっとネット ...

これまた何度目かですが、業スーの人気調味料姜葱醤（ジャンツォンジャン）を使っての生姜焼きです。
これめちゃくちゃ簡単でうまいんすよねえ。

（↑とりあえず置いときましたけど、業スーの実店舗なら300円しないくらいで買 ...

奥多摩通り沿い、福生のガスト隣の丸亀製麺が閉店してからしばらくですが、あの場所に居ぬきでラーメン屋ができました。
噂自体は割と前から聞いてましたが、やっとオープン。
おがわやさん。系列店はいくつかあるようですが、行った ...

正直こういう「これでいいんだよ」っていうのが結局好きだったりします。

シンプル～

【温かいおかず】
・肉野菜炒め
豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にんにくの芽らへんの残り素材を、塩こしょうオイスターソースくらいでそれ ...

これもちょっと前に食べたやつです。ブログ滞ってますた。
あさりがまだ冷凍庫にいるので使っておきましょう。

色見がねえなあw

【温かいおかず】
・あさりとキャベツのバター蒸し
あさりとキャベツだけじゃな ...

ちょっと前に食べたやつなので記憶やや薄め、記事内容も薄めでお送りいたします。。。
冷凍の揚げ春巻きがあったのでお弁当に作ってみました。

ちょっと黒いな…

【温かいおかず】
・揚げ春巻き
まあ分かっては ...