おべんとう

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手羽先があったんでなんかやってみようと思いアドリブで

茶色いが

【温かいおかず】
・手羽先と干し椎茸のじっくーり甘辛煮
干し椎茸を水で戻します
戻し汁(と足りなかったので普通に水)で手羽先としいたけを ...

おべんとう

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豚ロース肉がいい感じだったので弁当にしてみました

このロース肉の悪魔化が

【温かいおかず】
・悪魔のローストンテキ
たまに自分用に作るやつです。
いい感じのロース肉をジャーっと焼いて、塩コショウして、 ...

おべんとう

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前日の夜にピーマンの肉詰め作ったんです。
ピーマン苦手な息子氏から「肉詰めならちょっと食べられるんだよね」ってことで。
今回選んだレシピはこれ

もはや説明は必要ないと思いますが、リュウジにいさんです。

おべんとう

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あんまり魚系のお弁当やってなかったんで、お安くなってたシャケ買いました。

魚たべよう

【温かいおかず】
・シャケのバター醤油焼き
ただの塩焼きにしようかムニエルにしようか考えた結果、いいとこどりっぽく「バター ...

おべんとう

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豚の角煮を作りまして、1日で消費できないので2日かけて食べました。

初日

シンプルに角煮メインで

【温かいおかず】
・豚の角煮
下茹で時間がちょっと短かったか、赤身の部分がまだ「ほろほろ」までは行 ...

おべんとう

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昨日の使った鶏の残りもう半分は、ブライン液で一晩漬け込んでやわらか~くなったものをなんとかしました。

味付けはシンプルですが

【温かいおかず】
・めちゃしっとりブライニング茹で鶏
水に対して5%の塩5%の砂糖 ...

おべんとう

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新ゼルダ以来大分まともに料理してきませんでしたが、今日はアレ、やる気があった。もう見た目からして違いますわ。

久々真面目に作った

【温かいおかず】
・鶏の唐揚げ要素を使ったソテー
他にいいタイトルがないのです ...

おべんとう

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冷蔵庫の余り物でちゃちゃっと名もなき料理を作ります

名もなきカブ

【温かいおかず】
・カブとウインナーのバター醤油炒め
とりあえずカブが余っているので、なにかできないかなーとノープランのまま厚めのいちょう切り ...

おべんとう

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まあ未だに手抜き弁当が定着してはいるわけで、いいお惣菜があれば遠慮なく使わせていただいております。

結局うまけりゃ正解なんで

【温かいおかず】
・唐揚げのトマト油淋鶏風
スーパーのお惣菜のタイムセール的なあれ ...

おべんとう

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大変お時間が空いてしまいましたお久しぶりです。
5月12日に発売されてしまったゼルダの伝説 ティアーズ オブ ザ キングダムを始めてしまって以来、まじで他のことが一切手につかないくらいドハマリいたしまして、今日やっと一つの目標 ...

外食(麺類多め)

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ニューカッパさんの新レギュラーということで「沖縄そば」をいただきに来たときのやつです。
正直、単に二日酔いの胃でも優しく入るお昼を求めていたので「沖縄そば優しそうじゃん」という動機で。。。

限定はとまとバジルでしたが

おべんとう

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特になんも思い浮かばなかったので、冷蔵庫に余ってる子を消費しました。

ああでも色はいいね

【温かいおかず】
・ベーコン、ピーマン、キャベツのペペロンチーノ風
この3種類が普通に余っていたので、何の味付けにしよ ...

おべんとう

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豚バラスライスとピーマンとキャベツが揃ったのでちゃんと回鍋肉やりました。

レンジで温めた時点で香りがやばい

【温かいおかず】
・回鍋肉
豚バラスライス、キャベツ、ピーマンが揃ったいわゆる日本的回鍋肉です。 ...

レトルト

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久々レトルトカレーの記事です。

濃厚好きのごちそう

200円ちょっとくらいだったと思いますが、なんか見たことないなーっていうレトルトだったんで購入してみました。
濃厚好きのごちそうってことで、どんだけ濃厚か期待。

おべんとう

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麻婆なんちゃらはやってきたけど、ストレートの麻婆豆腐は確かやってなかったはず。というわけで麻婆豆腐です。

前日の夕飯に麻婆豆腐を作ったそのまま持ってきたのは多分初

【温かいおかず】
・麻婆豆腐
これまでは水溶 ...