なんだかちょうど暑い日にすげえ熱い麻婆麺
休日の昼ごはん何しようかなーっとスーパーに買い物に行き、家にはひき肉まあまあ有るし麻婆豆腐 ...
おとうちゃんのふわふわ肉汁特化ハンバーグ
息子氏が世界で一番うまいといってくれるやつ 以下のレシピは何年かかけてたどり着いた「安い肉 ...
初めての自作汁なし担々麵
「材料余ってるから台湾まぜそば作って」って言われたんですけど、こないだ作ったばっかだし、い ...
我が家の最近の定番 いつものレシピで台湾まぜそば
今日は特にネタもないので、昨日の夕飯なんですけど、ここ数ヶ月で定番化した毎度の「台湾まぜそ ...
土曜の昼のド定番チャーハンに常備在庫がなくて
まーた息子氏と二人になったので安心安全のチャーハンを作ろうと思ったんです。そしたらなんか常 ...
毎度お世話になっている日清のチルドつけ麺
息子氏が「久しぶりにいつものつけ麺食べたい」というので日清の「つけ麺の達人 濃厚魚介醤油」 ...
本当におすすめできる家庭でできるめちゃうま台湾まぜそば
【極秘】台湾まぜそばの生みの親が教える台湾ミンチの作り方【麺屋はなび】新山直人TV 店クオ ...
息子氏と二人でいつもの「神の麻婆豆腐」
陳建一大先生が公開している麻婆豆腐のレシピで毎度作ってます。 今日は仕事がローテーション的 ...
（昨日の夕飯）家族のリクエストにより再び魯肉飯【個人的にはご飯進む肉一位を獲得のレシピになりました】
1週間ぶり2回目の魯肉飯。2回目にしてほぼレシピ確定しつつあります。今回もめちゃうまでした ...
息子氏リクエスト「土曜日はチャーハン作ってよ」で、パラパラパラチャーハン改
息子氏がおとうちゃーはんが大好きらしくて、「土曜日はいつも作って欲しい」というありがたいリ ...
豚の角煮！！！
昨日仕込んだ豚の角煮がやばーーーーーーーーい！まじで過去イチうまいなんだこれはーーーーーー ...
初めての魯肉飯（ルーローハン）
外出もできないし、家でゆっくり今までやったことない料理に挑戦してみました。 初めてにしては ...
おとうちゃんのパラパラパラレタスチャーハン
三連休初日なので三年生息子が好きなレタスチャーハン作りました。なお妻はこのご時世なのに泊り ...