前日の冷しゃぶサラダを温野菜的に
豚ロース肉と舞茸のバター醤油炒め
舞茸が肉を柔らかくするよという情報だけを断片的に知っていた者のおはなしであります。 ちょっ ...
もう何度目かわからないトマト油淋鶏
前日の夕飯に父子二人分の油淋鶏作ったすよ。二人で鶏もも肉1.5枚もあっという間にぺろりだっ ...
豚ロース肉とほうれん草の炒めもの
回鍋肉(もどき)
豚肉とキャベツでなんか作りたいなと思い立ってこれです。在庫にピーマンがなかったのでもどきで ...
またまたまたまたまた唐揚げにトマト油淋鶏タレ
またやってまいりました、ど定番のこれ。何度でも食えるよ。 うまいもんは何度食ってもうまいん ...
ほうれん草とベーコンのバター醤油炒め
まだまだほうれん草がうまいので。 緑色が強いな 【温かいおかず】・ほうれん草とベーコンのバ ...
ぶりの照り焼きとざくざくキンピラレンコン
ぶりの切り身がお安かったので。というか卵まで高級品になってしまったら我々庶民は一体何を食べ ...
豚ロースのスタミナ炒めと小松菜ナムル
豚ロースは以前使ったときに結構いい感じに美味しかった残りで、冷凍しておいた物を使いました。 ...
豚バラと小松菜のオイスターソース炒め
小松菜があったので残り物と合わせました。 【温かいおかず】・豚バラと小松菜のオイスターソー ...
ハンバーグはいつも正義
息子氏が「世界一うまい」と言ってくれるハンバーグをまたまた夕飯で作りました。 レシピはこの ...
久々に作ったルーロー飯(魯肉飯)をお弁当にも
ある日の夕飯で、すごく久しぶりにルーロー飯(魯肉飯)を作りました。豚角煮にするかどうするか ...
唐揚げのトマト油淋鶏風
この日の前日の夜残業かなんか(後日書いてるので記憶があいまいw)で弁当作る気力がかなり減っ ...
夜のさかもとさんで肉汁うどんあつ盛り(大)
普通に夕飯で寄ったときのさかもとさん。前回肉汁あつ盛りの並を頂いたらあっという間にペロリだ ...
豚とほうれん草のにんにくポン酢 2回目
前日も同じのたべたんですが、作りおきじゃなくて2日同じの作りましたです。 昨日のとちょっと ...