あさりとキャベツのバター蒸し

2022年10月19日

これもちょっと前に食べたやつです。ブログ滞ってますた。
あさりがまだ冷凍庫にいるので使っておきましょう。

【温かいおかず】
・あさりとキャベツのバター蒸し
あさりとキャベツだけじゃないんですけど、メインがこの2つということで。
塩っけにウインナー（ベーコンが欲しかったけど在庫に無かった）とか香りにニンニクとか入ってます。

あさりとニンニクの組み合わせうまいんですよねえ。
ご飯がすすみます。

【冷たいおかず】
・蒸しブロッコリー
・甘めの玉子焼き
結局お弁当に入れるなら甘い卵焼きの方が合うんですよねっていう結論には至りました。
ダシ多め塩っけのみの京風は、焼いてすぐ食べないと魅力が100倍くらい薄れる…。