おべんとう

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今日は(も)シンプルなお弁当になりました。これぞべんとーって感じの。

焼き鮭のおべんとう

【温かいおかず】
・甘塩の焼き鮭
いやーシンプルいいっすよねえ。正直シャケあればそれだけで完結してもいいくらい完璧なお ...

レトルト

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以前買っておいた無印良品のレトルト牛すじカレー使ってみました。

1袋250円で無印カレーにしてはお安い

別のときにやった復刻バターチキンカレーと一緒に買っておいたやつです。「2点以上のお買い上げで10%OFF」にまんまと引っ ...

おべんとう

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基本的には昨日の構成と同じですが、以前に一度やって驚いたトマト油淋鶏またやってみました。このときの記事の感想と全く同じことを思いましたが、いやーこれうまいなあ。

元唐揚げ

【温かいおかず】
・唐揚げにトマト油淋鶏タレ ...

おべんとう

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唐揚げはいつ食べてもいいねえ

どうも唐揚げをあげている油が古くなってきたようで…味付けはいいんですけどね、酸化してきた油臭さがNG。
はよ油代えとこ。

見た目はよし

【温かいおかず】
・鶏の唐揚げ
とり ...

外食(麺類多め)

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いつもの入り口

正直、記事にするつもりもなく、ただお昼いただいて普通に帰るだけのつもりでした。この日はとても胃腸の調子が悪く、何も食いたい気分じゃなかったんですけど、さっぱりとまとならワンチャンいけるかなと。

スパイシーカレーまぜ ...

レトルト

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こんなに連チャンでカレー食べる気はなかったんですけど、昨日ふらっとドンキに入ったら季節モノのこれがあったので自動的にかごに入っておりました。
見た瞬間に入ってるんですよこれ。誰が入れてるんですか?()

なお以下が各 ...

レトルト

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200円ちょっとくらいのレトルトがあったので買ってみました。食べログ百名店とのことで。

またチキンカレーを買ってしまった

バターチキンではなくて「チキンカレー」のジャンルです。最近チキンハマってるみたいな感じですが…たまたま ...

外食(麺類多め)

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しんすけさん、以前1度だけ行ってたんですけど特に記事にするでもなくただ食べて終わりだったので、今日は書き残しておきます。

しんすけ

新奥多摩街道沿いの福生駅ちょっと過ぎたあたりです。

不動産屋さんの隣 小学校の前駐車場 ...

外食(麺類多め)

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ハイデンコッコfactory(青梅の元丸孫商店)の3店目で刹那さん。
(丸孫商店から変な店名になって以降は青梅の店行ってません…)

スーパーマルフジと100円ショップセリアの併設店

実はここウチからめっちゃ近くて、ち ...

レトルト

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前々から気になっていた無印のレトルト購入する機会があったのでやーっと買ってきました。複数買ってとりあえず今日は「復刻バターチキンカレー」

復刻 数量限定

復刻とか数量限定に弱いわけですよ一般人は。
評判のいい無印カレ ...

レシピ

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スタートはで公開してる陳建一先生の「家庭の麻婆豆腐」なんですけど、工程がちょっとずつ変わってきてて今は以下のレシピでやってます。炸醤(ザージャン)を先に仕込んだりいろいろ工夫するようになりました。

大体2人前(子供も食べる ...

おべんとう

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なんや日々進歩ってことでちょっとだけ。ほんとちょっとだけ昨日と変化してます。

ほぼ昨日と同じ

【温かいおかず】
・カブの挽き肉あんかけ
昨日の作り方と同じですが切り方だけ変えました。8等分ではデカすぎた。 ...

おべんとう

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週末が近づいてくると、作り置き終わったなーどーしよーかなーが発動してきますが、今日はなんとか作りました。

カブは固い方が好き

【温かいおかず】
・カブの挽き肉あんかけ
自分はトロトロのより固いカブの方が好きで ...

おべんとう

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特にこれといった目玉食材もなかったので冷蔵庫の余り物を何とかする日です。

お弁当らしいお弁当

【温かいおかず】
・鶏肉とキャベツとあさりのアドリブ煮
鶏肉とキャベツ、冷凍むき身のあさりが余っていたのでとりあえ ...

おべんとう

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というわけで角煮二日目です。内容はほぼ昨日と変わりませんので、さくっといきましょうか。

昨日のメンツとほぼ変わらず一口大の角煮

【温かいおかず】
・豚の角煮二日目
ちょっと小さめに切りました。
とろけ ...