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毎度の定番豚キムチべんとう
キムチがそろそろ賞味期限っぽかったりするので、消費のために豚キムチ作りました。
【温かいおかず】
・豚キムチ
まあどう作ってもご飯のお供。今回は結構正統派なつくりかたで行きました。
ご飯のお供にはブタキムはやはり正義。
ちょっと酸味が進んだキムチですが、ちゃんと火を通してちゃんと整えれば全然行けます。なんならこれくらい発酵進んだほうが火を通してからのうまみちゃんとバランス取るかもくらいのやつです。
今回も結局ご飯泥棒でございました。
【冷たいおかず】
・ブロッコリー（マヨ）
・マカロニサラダ
・半熟味玉
半熟味玉うまいっすねえ。これで二日目。
