シャケハラスに大量大根おろし

2022年10月4日

基本昨日と同じなんですけど、脂がすごかったので大根おろしで相殺してみようの回です。

【温かいおかず】
・シャケハラス焼きに大根おろし
昨日のは昨日ので美味しかったのですが、更にさっぱりさせるとどうなるだろうという話です。
まあシャケに大根おろしが合わないわけ無いので、結果はわかっているわけですが。

ハラスの２倍位の量の大根おろしをこれでもかというほどぶっかけて、ポン酢でさらにさっぱり感出していただきます。
うまいね、想像どおりといえばそれまでですが。

まあここが醍醐味じゃないでしょうか。自分勝手に食う弁当なので、自分勝手にご飯に乗っけます。
これね、メインが大根おろしww
大根おろしポン酢メシに、シャケハラスがコク要因で紛れ込んでるって感じです。
いやいい悪いの話じゃないですよ、旨いです。旨いですけど趣旨が変わってしまったw
ご飯は進みまくります、ほぼ大根おろし雑炊みたいなもんなので。

【冷たいおかず】
・みょうがの甘酢漬け
・ポテトサラダ
・ブロッコリー（マヨ）
・ミニトマト
さっぱり要因でさらにみょうがの甘酢漬けを持ってきたのはいいですが、大根おろしでさっぱりが完結してしまったので、みょうがは単体でいただきます。うまいよみょうがの甘酢漬け。弁当としてもそんな違和感ない。
まあ酒のつまみのほうが合いそうではありますけどねw