アサリとキャベツの酒蒸し

2022年3月15日

冷凍アサリがまだたくさんあるのです。なんとかしないと……というわけでアサリのお弁当いきましょう。今日もさっぱりめの記事です。

【ご飯】
・白飯

【温かいおかず】
・アサリとキャベツの酒蒸し

【冷たいおかず】
・2日目の半熟玉子
・ミニトマト
・オクラの梅和え

アサリとキャベツに軽い塩コショウして料理酒で適当に蒸し煮。最後にちょろっとポン酢しました。にんにくのレシピもたくさんあるんですけど、まあ今日はあっさりめで食べたいなということでこの路線。

今日も白飯にオクラ梅和え。まじでこれは毎日食える…。

二日目の半熟味玉もきちんと染みててうま。