業務スーパーの大好きだったトマトジュースに関するあれこれと今日のお昼
昨日、何の気なしにトマトジュースの記事を読んでたんです。そしたら割と共通して「飲みすぎると ...
今日からおにぎり1個 炭水化物カット系で行きたいと思います
いやもう、ぶっちゃけジーパンがめちゃめちゃきついんですよ。体重だけ見たら全然標準（BMI2 ...
前回のしっとり鶏胸肉チャーシューの記録（完全版まであと一歩）
こないだ作った「保温調理器も低温調理器も使わない鶏胸肉チャーシュー」の記録です。完全版にな ...
しっとり鶏胸肉チャーシューを「保温調理器など使わない」版改良レシピで作ってみた
鶏チャーシューとの永きにわたる戦いに決着をつけるべく、今日もお弁当を作るのであった。 席が ...
困ったときのチルドしゅうまい
売ってるのまんま入れて、現場でレンジで温めて醤油（今回はタレビンにポン酢が入ってたのでポン ...
頑張って書いたときのレシピ系記事まとめました（随時更新）
頑張って研究して量何度も調整したり温度やら時間測ったりあれこれあれこれして書いたレシピは「 ...
鉄板おかず 牛肉ときのこ類の甘辛煮＆豆腐
味見時点でうまーーい。牛肉の脂の香り、きのこのうま味、それらの出汁を吸った豆腐、うう全部う ...
鮭ひろしとここ数ヶ月で一番失敗したやーつ
本日は、ほぐし鮭の相方にひろし（広島菜ふりかけ）をチョイス。特に理由はないです、強いて言え ...
ポテサラとか半熟味玉とか 今週まだあと2日あると思って仕込んだおかず
なんの迷いもなく「今週あと2日か。卵2個茹でとこ。あとポテサラも多めに作れるな」と2日分の ...