スペシャルゲストにさといものにものさんをお招きしました
煮物、、、にもの、、、つめたくてもうまい。
昨日すごく久々に「里芋の煮物(芋は冷凍もの)」をついうっかり作っちゃったんですよ、ついうっかり。冷凍芋でもめっちゃくちゃうまくて、いやー基本をやっていかないといけないなって思いました。出汁と醤油と砂糖とみりんと酒の本当に基本のキで、とろ火でことこと20分~30分みたいな。さといもかわいい。
というわけで初めて小タッパーが追加されてしまいました。いやー、煮物煮物。

【おにぎり】
おかかと梅干しペーストのまぜご飯 美味しかったけど、おかかもっと入れてもよかったな
【おかず】
・しっとり鶏チャーシュー 二日目でかなり味がしみております、まだまだしっとり
・ふわふわ玉子焼き 定番の
・ミニトマト 一生食ってる
・ミートボール イシイのがなくて今日は丸大です(個人的にはイシイの方が好きだ)
・ごぼうサラダ これも一生食える
・そして里芋の煮物 冷めてもとっろとろでうまい、冷蔵庫で半日寝かせたので味が染みまくっててむしろ正義

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