からすがれいと里芋の煮物 ＆ 鶏そぼろごはん
蒸し暑くてたまらんですね。。。
【ごはん】鶏そぼろべんとう
今日のレシピはこれ
https://www.youtube.com/watch?v=xP-ffjB5TqQ
シェフが教える10分で最高に美味しい「鶏そぼろ」
いつも作ってるシンプル鶏そぼろよりは若干複雑な味。しょうが多めとか白ごまとかなんだけど、少なくとも白ごまは要らなかったです（人による）。
しょうがも量次第ですかね。これも多すぎると自分が思うthe鶏そぼろ弁当じゃなくなってしまうかなあ。
そうは言っても大変おいしくいただきました。ほんとこれだけで無限に食えてしまうので危険。
【おかず】
＊温かいの
・からすがれいと里芋の煮物
これはうまい、いつでもうまい。からすがれいの在庫がこれで終わってしまうので、安いのあったらまた買っておきたい。
＊冷たいの
・ごぼうサラダ
・茹でブロッコリーとその芯
ブロッコリーの芯の部分てちょい厚めに皮をむくと結構うまいんですよね、こりこりのいい食感で。たまにみそ汁の具にしたりもします。
・ミニトマト
味玉とか玉子焼きとか入れるスペースなかったので今日は卵要素なし。鶏＆たまごそぼろという最強ペアにしても良かった……やるか。
非常に無難なおべんとうになりました。
もっといろいろ入れたいんだけど、ちょっと最近体重計があれでして、どう考えても「何が変わった」かというとお弁当がうまいってこと以外思い当たらないんですよ……減らすか……悲しい。