蒸し豚バラと蒸し野菜リピート

2022年5月13日

昨日のが簡単で美味かったのでちょっとだけ様子を変えてリピートしてしまいました。

だいたい昨日と同じですが、ちょっとだけアレンジしてます。

【温かいおかず】
・蒸し豚バラと蒸し野菜のポン酢ベースダレ

香りマシで舞茸を入れてみました。レンジで温めた時点で舞茸の香りが爆発しててすごい。

昨日は甘酸っぱい感じのタレでしたが（それはそれでうまかった）今日はピリ辛でラー油入ってます。
ポン酢、長ネギみじん、ラー油、レモン汁、ちょっとはちみつ、大体そんな感じです。
舞茸の香りやらラー油のピリ辛やらで、昨日とほとんど似たレシピの割にだいぶゴージャスに感じました。

【冷たいおかず】
・ミニトマト
・３日目の半熟味玉
・ブロッコリーおかか醤油
・マヨコーン
きんぴらごぼうが終わっちゃってどうしようかなと思ってたらコーン缶があったので、単にマヨコーンにしました。いいよねこんなのも
あとブロッコリーはなんでも合うよね～。今日はおかか醤油です。和洋中まじでなんでも許容するブロッコリーすごい。