しっっっっとり鶏チャーシュー研究中
先週たまたまうまくできてしまったしっっっとり鶏胸チャーシューの「きちんとしたレシピ」化に向 ...
（昨日の夕飯）家族のリクエストにより再び魯肉飯【個人的にはご飯進む肉一位を獲得のレシピになりました】
1週間ぶり2回目の魯肉飯。2回目にしてほぼレシピ確定しつつあります。今回もめちゃうまでした ...
息子氏リクエスト「土曜日はチャーハン作ってよ」で、パラパラパラチャーハン改
息子氏がおとうちゃーはんが大好きらしくて、「土曜日はいつも作って欲しい」というありがたいリ ...
昨日と同じではあるけどゆかり
昨日と全く同じ構図……だいたいいつも2日分先まで仕込むので当然こういう絵面が出てきます。ま ...
やわらかしっっっとり鶏胸肉チャーシュー
まだ電子レンジが使えないので、冷たいままで美味しいものをというレシピ作ってみました。鶏むね ...
棒々鶏（二日目
大体2日分を作り置きするので今日は棒々鶏の二日目でした 【おにぎり】 ・ひろし（ゆかりの兄 ...
冷たいおかずで棒々鶏
連休終わりましたが、今日から諸事情でしばらく電子レンジが使えないので、冷たくてもおいしく食 ...
豚の角煮！！！
昨日仕込んだ豚の角煮がやばーーーーーーーーい！まじで過去イチうまいなんだこれはーーーーーー ...
初めての魯肉飯（ルーローハン）
外出もできないし、家でゆっくり今までやったことない料理に挑戦してみました。 初めてにしては ...
おとうちゃんのパラパラパラレタスチャーハン
三連休初日なので三年生息子が好きなレタスチャーハン作りました。なお妻はこのご時世なのに泊り ...
牛肉とピーマンでなんかやろうと思って
牛肉とピーマンでアドリブ炒め。オリーブオイルとニンニクとミニトマトでイタリアンな方向にした ...
半熟味玉がうまかったので
半熟味玉がうまかったのでブログはじめました。 一ヶ月前から自作のお弁当生活を続けています。 ...